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行業(yè)資訊

朝天椒批發(fā)商為你揭秘：種植朝天椒的市場(chǎng)價(jià)格？ 朝天椒的價(jià)格起伏，主要是受種植量和氣候的影響，種植朝天椒的人多時(shí)，就會(huì)造成朝天椒價(jià)格下降，而種植的人少時(shí)，朝天椒價(jià)格就會(huì)有所上升。... 查看詳細(xì)>>
“辣翻天”的干辣椒又來(lái)了！干辣椒交易行情搶先知 辣椒是需求很大的一種食材，特別是在冬天，人們愛吃重口味，因此必不可少干辣椒。而現(xiàn)在已經(jīng)深冬了，那么干辣椒價(jià)格多少錢一斤？... 查看詳細(xì)>>
干辣椒批發(fā)丨新干辣椒價(jià)格上行的空間分析 進(jìn)入3月份以來(lái)，市場(chǎng)上干辣椒的價(jià)格又一次出現(xiàn)了“暴漲”。短短十幾天，價(jià)格就從8元/斤上漲到了11元/斤。截止到11月，貴州蝦子中國(guó)辣椒城的交易量已經(jīng)超過22萬(wàn)噸，約占全國(guó)交易量的20%。... 查看詳細(xì)>>
干辣椒采購(gòu)小常識(shí)之在越潮濕地方生長(zhǎng)的干辣椒越辣 大衛(wèi)·哈克（DavidHaak）研究過一種生長(zhǎng)在玻利維亞的野生辣椒Capsicumchacoense。哈克和華盛頓大學(xué)生態(tài)學(xué)家圖克斯伯里及同事發(fā)現(xiàn)，在他們的研究地區(qū)中，最潮濕的地方只有辣的辣椒生長(zhǎng)，而最干燥的地方，辣椒結(jié)出的果實(shí)里只有15%到20%是辣... 查看詳細(xì)>>
干辣椒的辣味主要“供應(yīng)商”在哪？ 全世界有許多種辣的類型，從不同地區(qū)的特色食物上就能嘗出區(qū)別來(lái)，比如美洲的塔巴斯科辣椒醬，韓國(guó)的辛拉面以及東南亞的咖喱咖喱辣。而對(duì)于大多數(shù)國(guó)人來(lái)講，八大菜系里的川湘辣就算是很經(jīng)典的中國(guó)式辣了。但無(wú)論是在中國(guó)還是在美洲，辣椒... 查看詳細(xì)>>

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