▶7月后 行業(yè)持續(xù)低迷

   夏日炎炎，天氣濕熱，干辣椒行業(yè)陷入持續(xù)低迷，其實每年到這個時節(jié)，干辣椒行業(yè)都是較為疲軟的。目前全國各產(chǎn)區(qū)辣椒銷售價格與存儲前期預(yù)判值相差甚遠(yuǎn)，辣椒銷售局面的逆轉(zhuǎn)，預(yù)計到9月后會逐漸回調(diào)。

   今年進(jìn)入7月份之后，國內(nèi)小椒產(chǎn)區(qū)辣椒價格走勢表現(xiàn)震蕩下行。截至7月16日，山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)冷庫三櫻椒，上通貨，價格參考7.90-8.00元/斤，較本月第一周下調(diào)0.05－0.10元/斤，下跌勢頭并沒有終止與此，存貨商部分讓利出售情況較多，成交價格似乎有繼續(xù)下探空間。

▶目前各產(chǎn)區(qū)成交情況

   山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)不僅是國內(nèi)三櫻椒主要供應(yīng)產(chǎn)區(qū)，同樣是國內(nèi)大蒜的集中交易中心，今年大蒜行業(yè)熱度較高，價格一度被炒至高位水平，金鄉(xiāng)存儲商一直等待時機入市，而金鄉(xiāng)大蒜近期價格回落，促使辣椒存儲商積極回籠資金操作大蒜，故而近期辣椒出貨意愿較為強烈，但終端需求不佳，存貨商為盡快出貨，讓利銷售情況普遍存在，截至目前山東金鄉(xiāng)冷庫三櫻椒，上通貨，大行，參考價格7.90-8.00元/斤，個別低端價格參考7.80元/斤；

   而臨潁產(chǎn)區(qū)近期交易慢行，天氣炎熱，存儲有難度，批發(fā)市場客戶多按需采購，備貨意向不強，儲存商賣貨相對主動，冷庫三櫻椒上通好貨價格7.50-7.70元/斤；柘城地區(qū)辣椒價格偏高，除部分剛需采購按需采購?fù)�，其他客商采購意愿不強，目前冷庫三櫻椒上通貨，價格參考8.20元/斤。

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