▶什么是紅辣椒

   紅辣椒是辣椒成熟后的顏色，原產(chǎn)于中南美洲地區(qū)，是常用的佐料，主要產(chǎn)自四川、湖南等地，這些地方吃辣椒的人多，四川火鍋、川菜都少不了紅辣椒。紅辣椒的功效也是比較多，紅辣椒可以治療咳嗽、感冒、鼻炎和支氣管炎等疾病。

▶紅辣椒的作用

   一、紅辣椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可預(yù)防膽結(jié)石，膽結(jié)石患者多吃富含維生素C的食物，對病情有一定緩解作用。

   二、以辣椒為主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及維生素E，制成保健品，食用后能改善心臟功能，促進血液循環(huán)。常食辣椒還可降低血脂，減少血栓形成。

   三、辣椒含有的辣椒素，可促進新陳代謝，從而達到減肥的效果。

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