▶吃辣椒的感覺

   為什么辣椒能受到很多人的歡迎，辣椒不但可以制作成各種加工制品干辣椒，辣椒醬等制成辣椒粉、辣椒蘸料等調(diào)味品，加入到食物中或與食物搭配食用，讓食物更加美味，并且吃辣椒時還會釋放出名為內(nèi)啡肽的物質(zhì)，能讓人感到輕松興奮，帶來快感。

▶吃辣椒的好處

   一、健胃消食，辣椒能刺激口腔和胃腸，促進消化液分泌，增強腸胃蠕動，并能抑制腸內(nèi)微生物生長，能很好改善食欲，根據(jù)專家統(tǒng)計，普遍喜歡吃辣椒的地區(qū)相對其他地區(qū)胃潰瘍的發(fā)病率普片較低。

   二、辣椒含有豐富的維生素，其中維生素C最為豐富，能使多余的膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸，預(yù)防緩解膽結(jié)石。

   三、辣椒中含有的辣椒素對很多皮膚病有緩解作用，并且減少疾病引起的疼痛。

   四、辣椒能促進新陳代謝，促進體內(nèi)脂肪的燃燒，經(jīng)過加工能制成有減肥作用的辣椒制品。

   五、食用辣椒能促進血液循環(huán)，改善心臟功能。

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