▶辣椒出現(xiàn)花皮的四大原因

    品種本身有原因，品種色素含量有多有少，上色階段易受外界溫度影響。溫度過高（35°C以上）或過低（15°C以下）。在溫度不適宜的條件下，導(dǎo)致辣椒成熟度不夠，曬干后較易出現(xiàn)花皮。

    受病害侵染，也會(huì)引起辣椒形成花皮，本身并不改變食用價(jià)值，但影響外觀品質(zhì)，例如辣椒成熟后期，環(huán)境因素導(dǎo)致辣椒出現(xiàn)炭疽病和晚疫病，收獲時(shí)病害在潛伏期，在辣椒未干燥的階段發(fā)病，也容易形成花皮。因此沒病預(yù)防，有病必治。

    辣椒缺素引起缺素癥同樣會(huì)有花皮辣椒的出現(xiàn)，比如缺磷出現(xiàn)紫色斑塊、氮肥過多，鉀硼缺乏等。所以管理時(shí)要主要營(yíng)養(yǎng)均衡。

    田間管理不當(dāng)?shù)�，均�?huì)引起辣椒的一些花皮出現(xiàn)，采摘時(shí)損傷，或是用力拉扯時(shí)拉傷到里面的皮肉導(dǎo)致在曬干過程中發(fā)白，或收獲后陰雨、辣椒霉變后花皮。因此防止辣椒褪色其實(shí)在采摘過程中也需把控好質(zhì)量關(guān)。

▶匡老五專注于干辣椒21年，味美色香

   匡老五干辣椒以天然無公害、綠色產(chǎn)品為主，以自然生長(zhǎng)采摘和大型生產(chǎn)基地為保證，專業(yè)開發(fā)生產(chǎn)辣椒已經(jīng)21年了�？锢衔甯衫苯肺睹郎�香，使用場(chǎng)地廣。食品加工專用、餐飲連鎖、商超分銷商專用、火鍋燒烤鹵味專用、貿(mào)易型藥用辣椒、網(wǎng)商特產(chǎn)專供，適用產(chǎn)地多。

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