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行業(yè)資訊

你覺(jué)得朝天椒辣嘛？這些辣椒竟然比朝天椒更辣！ 第一種，龍息辣椒，辣度幾乎達(dá)到248萬(wàn)SHU，目前吉尼斯紀(jì)錄中最辣的辣椒品種，威力堪比美國(guó)軍用辣椒噴霧，據(jù)說(shuō)比卡羅萊納死神還要辣。就連崇尚挑戰(zhàn)的美國(guó)人，至今沒(méi)有人愿意挑戰(zhàn)這種辣椒。聽說(shuō)之前舉辦過(guò)這種辣椒挑戰(zhàn)賽，結(jié)果沒(méi)有一人敢上... 查看詳細(xì)>>
厲害了！貴州朝天椒入選國(guó)家級(jí)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)名單啦！ 日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財(cái)政部發(fā)布《關(guān)于公布2020年優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)名單的通知》，經(jīng)各省(區(qū)、市)申報(bào)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和財(cái)政部審核，批準(zhǔn)建設(shè)50個(gè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群，貴州朝天椒產(chǎn)業(yè)集群赫然在列。貴州“小辣椒”漸成“大氣候”，已成為助農(nóng)... 查看詳細(xì)>>
干辣椒批發(fā)丨福建干辣椒主要銷往地 福建省內(nèi)共有三大干辣椒種植片區(qū)，分別是泉州的大泡椒、漳州的圓椒、福清的大牛椒，僅泉州片區(qū)，種植面積就達(dá)25000畝。福建生產(chǎn)的干辣椒主要銷往湖北武漢、浙江蕭山、安徽合肥、江蘇常州、浙江溫州等地。... 查看詳細(xì)>>
干辣椒主產(chǎn)區(qū)丨新疆：干辣椒年產(chǎn)量占全國(guó)的1/5 新疆因光照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，出產(chǎn)的辣椒產(chǎn)量高、品質(zhì)好、干物質(zhì)及紅色素含量高，加之病蟲害少，有利于機(jī)械化規(guī)模化種植。新疆已成為我國(guó)一個(gè)重要的制干辣椒產(chǎn)區(qū)和理想的工業(yè)辣椒生產(chǎn)加工基地，目前種植面積達(dá)70萬(wàn)畝，年產(chǎn)干辣椒30萬(wàn)噸... 查看詳細(xì)>>
四川二荊條干辣椒香味濃郁，增色效果極佳 產(chǎn)于四川，它的辣度適中，但是香味濃郁，并且增色效果也極佳，是中餐廚房中用處最多的一種干辣椒。在制作辣椒油、辣椒粉、復(fù)雜紅油中都能看到它的身影。這種辣椒是四川名菜涪陵榨菜和郫縣豆瓣醬，還有一些名牌泡菜的標(biāo)配辣椒，它香味足，... 查看詳細(xì)>>

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