▶重慶辣椒還要從印度進口？

   地球人都知道，在吃辣上，重慶絕對是重口味界的No.1。美麗的重慶妹子一方面好身材+好皮膚，另一方面一轉頭可就是對著火辣辣的火鍋喊“雄起”！
    或許，重慶的辣椒還不足以滿足我們山城市民的胃口。最近，重慶的辣開始與國際化接軌了！
    江小妹從重慶兩路寸灘檢驗檢疫局介紹，該局近日受理了一批干辣椒的入境報檢。此次進口干辣椒的原產國為印度，重量14噸。據(jù)悉，這是重慶轄區(qū)內首次進口該類別產品。
    是重慶辣椒不夠用還是不夠辣，才千里迢迢地從印度進口干辣椒呢？
    此次印度干辣椒的進口單位——重慶某食品開發(fā)有限公司。該公司羅經理向我們講述了他們何以從印度進口辣椒的“秘密”。
    羅經理表示，近年來，國內辣椒價格逐年攀升，對于一個主打麻辣視頻調料的公司來說，成本也在不斷高漲。另外一方面，與國內辣椒相比，國外一些辣椒在辣度和色澤上也有獨特的優(yōu)勢。在綜合考慮原料成本和食材特性后，他們將目光瞄向了國外。

▶那么，進口的這個辣椒究竟有多辣呢？

   以下為羅經理親身感受口述：當時沒有用口吃，我只是用手摸了一下那個辣椒，手指觸碰辣椒的部位一陣火辣辣的。后來不小心碰到臉上，觸碰部位也是一陣火辣。
   羅經理介紹，他們進口的辣椒與“魔鬼椒”還是有所差別。但是，這個辣度已經夠用了。
   據(jù)悉，他們進口的辣椒將被用于麻辣豆制品的生產加工當中。產品銷往全國各地，重慶的沃爾瑪、新世紀超市都可以買到。
   或許，有一天，你無意間吃到的辣的過癮的辣制品，背后就有這個印度紅辣椒在散發(fā)著“洪荒之力”呢。

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